Conexión Culinaria: La Experiencia Team Building
Instructor
Yutian Xing
Mucho más que una clase de cocina.
Nuestra experiencia corporativa está diseñada para unir a tu equipo a través del ritmo compartido del wok y la precisión del plegado de gyozas. Trabajando en perfecta sincronización, como una línea de producción profesional, los equipos deberán dominar la comunicación y la atención al detalle bajo la energía de la cocina de inducción.
Ofrecemos una opción única de impacto social: "Cocino para otro". Tu equipo podrá preparar raciones dobles, donando la mitad a albergues locales en Madrid para crear un profundo sentido de propósito compartido y vínculo emocional. La sesión finaliza con una celebración de los platos creados juntos, fortaleciendo los vínculos profesionales a través de un éxito culinario
Sobre este curso
El Menú
- Gyoza Caseras Doradas Dumplings japoneses tradicionales, perfectamente sellados para un crujido dorado.
- Rollitos de Primavera Crujientes Finos rollitos de pasta rellenos de verduras frescas y fritos hasta alcanzar un crujido perfecto.
- Pollo Teriyaki al Sésamo Pollo tierno glaseado en una salsa teriyaki dulce y salada, servido con arroz jazmín aromático.
Preguntas Frecuentes
Nuestros menús pueden contener alérgenos como frutos secos, mariscos, gluten y huevo. Podemos adaptar la mayoría de los platos a sus necesidades alérgicas siempre que nos avisen con antelación.
Por favor, infórmenos al realizar su reserva o envíenos un correo a info@woklab.es para que podamos preparar su estación de cocina adecuadamente.
Prepárese para una experiencia culinaria inmersiva de 3 horas:
- 2,5 horas — Cocina práctica y directa, donde aprenderá técnicas profesionales y preparará sus platos.
- 30 minutos — El "Gran Final". Un momento para relajarse y disfrutar del festín que usted mismo ha creado.
Mantenemos grupos reducidos para garantizar una experiencia personalizada. Cada sesión tiene un máximo de 12 alumnos y cuenta con 1 Chef Principal y 1 Chef Asistente, asegurando que reciba guía constante en su wok.
Todo lo necesario para la sesión está incluido; usted solo tiene que presentarse:
- Ingredientes y equipamiento — Productos frescos y utensilios de cocina profesionales.
- Bebida de bienvenida — Una bebida de cortesía para recibirle a su llegada.
- Refrescos ilimitados — Servicio libre de refrescos, té y café durante toda la clase.
- La comida — Una cena completa (los platos que usted ha preparado) acompañada de una copa de vino o cerveza.
- Para llevar — Si no logra terminarlo todo, puede llevarse sus creaciones a casa.
Los participantes deben tener 16 años o más para asistir de forma independiente. Los chefs más jóvenes son bienvenidos, siempre que vengan acompañados por un adulto que también participe en la clase.
Solo buen apetito y calzado cómodo y cerrado. Nosotros le proporcionamos el delantal para la clase y los recipientes por si desea llevarse lo que sobre a casa.